कई बार कैसे होता है कि हमारे घर अचानक मेहमान आ जाता है और हमें समख नहीं आता कि उन्हें क्या खिलाये | तो उसी को ध्यान में रखते हुए आज मैं चॉकलेट से बनाने वाली 5 मिनट कि रेसिपी ले हु, जिए आप झटपट बना सकते है |
ये बच्चो को ज्यादा पसंद आता है, तो अगर आपके घर में बच्चा है तो इसे जरूर टॉय करे |
चलिए फटाफट रेसिपी शुरू करते है, तो इसे बनाने के लिए हमें चाहिए…
बनाने की सामग्री:-
- चॉकलेट केक: 6-7 पीस
- मिठाई वाली कप: 6
- पानी: 3-4 चम्मच
- कॉफ़ी: 1 पैकेट
- फुल क्रीम : 1/2 कप
- कंडेंस्ड मिल्क: 1-2 कप
- डार्क चॉकलेट: 1/2 कप
बनाने की विधि:-
- सबसे पहले एक कटोरे में चॉकलेट केक को अच्छे से तोड़ ले |
2. फिर उसे मिठाई वाले कप में 2-2 चम्मच डालकर उसे अच्छे से बैठा दे | (आप ऊँगली से भी कर सकते है )
3. अब एक छोटे से कप में पानी ले ले और उसमे पूरा कॉफ़ी डाल दे |
4. और कॉफ़ी घुलने तक उसे अच्छे से मिलाये |
5. फिर कर में थोड़ा थोड़ा केक पर डाल दे.
6. अब क्रीम को ले और उसे 15-20 मिनटों तक बीट करे, फिर उसमे कंडेंस्ड मिल्क को डाल दे और 2-3 मिनट तक और बीट करे.
7. अब व्हीप्ड क्रीम को दो भाग में कर ले.
8. फिर एक भाग में मैल्ट किया हुआ चॉकलेट डाल दे और उसे अच्छे से मिला ले |
9. अब सफ़ेद और चॉकलेट दोनों क्रीम को कोण में भर ले | और फिर सफव्द वाले क्रीम का एक लेयर कप में लगा ले.
10. उसके बाद चॉकलेट वाले क्रीम का लेयर लगा दे.
11.उसके ऊपर चॉकलेट केक का लेयर लगा दे.
और लीजिये हमारा चॉकलेट डिजर्ट बन कर तैयार हो गया |जब ये देखने में इतना खूबसूरत लग रहा है तो खाने में तो अच्छा लगेगा ही….. वैसे आप खा कर बताइये.
मुझे विश्वाश है की आपको ये मिठाई रेसिपी पसंद आयी होगी | अगर आप किसी और रेसिपी के बारे में जानना चाहते है तो कमेंट बॉक्स में लिख सकते है | अभी के लिए ENJOY!!
